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Nachhaltigkeit - Talk am Tresen

veröffentlicht 02.05.2026, Bingen-Evangelisch

Apfelwissen zum Reinbeißen - der Binger Nachhaltigkeitstresen 2026. Außerdem entdecken Sie die Vielfalt der Streuobstwiese in Guldental.

Apfelwissen zum Reinbeißen

Wie viel Wahrheit steckt eigentlich im Sprichwort „An apple a day...“? Nicht nur dieser Frage geht der Binger Nachhaltigkeitstresen am Samstag, 19. September 2026, von 10 bis 13 Uhr an seinem Stand an der Ecke Rathausstraße/Basilikastraße nach.
Gemeinsam laden die vhs Bingen, das Evangelische Dekanat Ingelheim-Oppenheim, die Fairtrade Stadt Bingen, Churches For Future Bingen, der Weltladen, Nabu und BUND unter dem Motto „Apfelwissen zum Reinbeißen. Wie gesund und nachhaltig ist unser Lieblingsobst?“ dazu ein, den Apfel neu zu entdecken. 
Geboten werden knackige Fakten, überraschende Einsichten darüber wie gesund er wirklich ist und welche Rolle Herkunft, Lagerung und Saison für seine Umweltbilanz spielen. Denn, wer vorbeikommt, kann nicht nur alte Apfelsorten, Apfelmus und -saft probieren und mitdiskutieren, sondern ist auch eingeladen, eigene Apfelkuchenrezepte (gern mitKostprobe) mitzubringen: Diese werden an einem Pin-Board gesammelt und machen den Nachhaltigkeitstresen zu einer lebendigen Rezeptbörse für alle. Wer am 19. September keine Zeit hat, aber dennoch sein schönes Apfelkuchenrezept teilen möchte, kann es gerne per Mail oeffentlichkeitsarbeit.ingelheim-oppenheim@ekhn.de oder Post an die Öffentlichkeitsarbeit des Dekanats Ingelheim-Oppenheim (Am Hahnenbusch 14b, 55268 Nieder-Olm) schicken und bekommt dafür eine kleine Überraschung.

Streuobstwiese

Bei einer geführten Wanderung über die traditionelle Streuobstwiese in Guldenthal erfahren Sie Wissenswertes zu Obstsorten, alten Baumbeständen, Pflege und ökologischer Bedeutung dieser Kulturlandschaft. Die Tour zeigt, wie Streuobstwiesen Lebensraum für zahlreiche Pflanzen- und Tierarten sind und gibt praktische Tipps zur Baumpflege und Ernte.
Bitte festes Schuhwerk und wetterangepasste Kleidung mitbringen. Wir freuen uns auf naturbegeisterte Teilnehmende jeden Alters! Eine Veranstaltung der Churches for future, des BUND Guldental und der Volkshochschule Bingen.

E 10402 – Ulrike Horn
22.08.2026, 09.30 – 12.30 Uhr, 1 x Sa.
Campingparklplatz Lindelgrund, Guldental
Eintritt frei, Spenden für den BUND Guldental
willkommen / Anmeldung erforderlich Link zum VHS Kurs, bitte hier klicken.